XNIPEC-SALSA DI POMODORO FRESCO PICCANTE
Course: Salsa e condimentiCuisine: MayaDifficulty: SemplicePER:
500
gIngredienti
3 pomodori grapola, tritati
1 cipolla rossa, tritata e sciacquata
1 habanero, togliere i semi e tritato
2 cucchiai di succo di lime
2 cucchiai di succo d'arancia
1/2 cucchiaino di sale
5 g di rucola, tritata
1 cucchiaino di olio d'oliva
Passi
- Unite i primi sei ingredienti in una ciotola, mescolate bene e lasciate riposare per 30 minuti.
- Aggiungete la rucola e l'olio d'oliva e mescolate bene.
Nota
- Questa salsa è più buona se servita a temperatura ambiente.